Primi e secondi pesce e carne
La cucina di Simona è il cuore autentico del nostro bistrot: piatti genuini che profumano di casa e tradizione. Dalle lasagne fatte in casa al polpo con patate, passando per il baccalà alla livornese e le alici alla povera, ogni ricetta è preparata con ingredienti freschi e locali, seguendo la stagionalità e il buon gusto. Una selezione di specialità pensate per chi ama la cucina verace, fatta con passione e semplicità. Ogni piatto racconta una storia di famiglia e sapori antichi, reinterpretati con cura e attenzione. Un viaggio nei ricordi, con il mare a fare da cornice e il calore di casa nel piatto.
Panini e schiaccia
Sfiziosi, abbondanti e preparati al momento: i nostri panini e le nostre schiacce sono un concentrato di gusto e creatività. Dalle farciture classiche a quelle più ricercate come salsiccia e tartufo, crema di pistacchio o verdure grigliate, ogni morso è una sorpresa. Perfetti per un pranzo veloce o una cena informale con vista mare. Ogni proposta è studiata per esaltare sapori decisi e combinazioni originali, utilizzando ingredienti freschi e locali. Ideali da condividere o da gustare in solitaria, per un’esperienza semplice ma piena di carattere.
Le nostre pizze
La nostra pizza nasce da un impasto leggero e fragrante, farcito con ingredienti di qualità. Proponiamo le grandi classiche come Margherita, Napoli e Diavola, ma anche varianti gourmet come la “Patapizza” con patatine e würstel o la “Mortazza” con mortadella, stracciatella e crema di pistacchio. Disponibili anche in teglia per gruppi e tavolate. Ogni pizza è cotta al momento per garantire croccantezza e gusto autentico, ideale da accompagnare con una birra fresca o un calice di vino. Una proposta pensata per soddisfare ogni palato, tra semplicità e creatività.
Taglieri ed insalatone
Perfetti da condividere, i nostri taglieri offrono una selezione di salumi, formaggi, crostini e sorprese dello chef. Scegli tra quello di terra, di mare o il maxi tagliere “Pataracchio”. Se cerchi freschezza e leggerezza, le nostre insalatone come la Cesar Salad, l’Estiva o la Greca sono l’alternativa ideale, ricche di gusto e ingredienti di stagione. Ogni tagliere è pensato per accompagnare un buon calice di vino e momenti conviviali in compagnia. Le insalatone, invece, sono un’opzione perfetta per un pasto sano e completo, da gustare al sole con vista sul mare.
I nostri fritti
Il fritto è una delle nostre specialità più apprezzate: croccante, asciutto e irresistibile. Dal classico fritto di mare alle verdure in pastella, passando per nuggets, mozzarelline e patatine, ogni proposta è perfetta per accompagnare un aperitivo o come piatto unico da condividere. Ogni frittura è realizzata al momento, con ingredienti selezionati e olio sempre pulito, per garantire leggerezza e sapore. Un’esplosione di gusto da assaporare in compagnia, con un buon drink e vista sul mare.
Dessert della casa
Chiudi in dolcezza con i nostri dessert fatti in casa: cheesecake, tiramisù, torta della nonna e altri dolci irresistibili come il soufflé al cioccolato o la mattonella. Per chi preferisce qualcosa di fresco, disponibili anche sorbetti, sgroppini e crema di caffè. Il finale perfetto per ogni pasto vista mare. Ogni dolce è preparato con cura artigianale, utilizzando ingredienti genuini e ricette di famiglia. Un momento goloso che completa l’esperienza al Pataracchio, tra coccole di gusto e profumi di casa.
Alcuni nostri piatti
Per info e prenotazioni
Contattaci per info e prenotazioni. Assapora la vera cucina verace con vista mare, ti aspettiamo al Pataracchio!
